Курятина резко подорожает: эксперт назвал причины

Курятина резко подорожает: эксперт назвал причины

Цена на самое популярное мясо среди украинцев вырастет на 20%

В Украине ожидается подорожание курятины, самого популярного мяса среди населения, на 20%. При том, что за месяц цены уже выросли на 5%, а за год (май к маю) – на 10%. Об этом рассказал гендиректор Украинского клуба аграрного бизнеса Роман Сластен в эфире «Украина 24». 

По его словам, подорожание обусловлено несколькими факторами:

«Пока не ожидается значительного снижения стоимости на зерно и масличные, а цены даже на новый урожай довольно высокие из-за мировых тенденций. Поэтому, соответственно, нет оснований считать, что у нас будет снижение себестоимости именно при производстве курятины», – подчеркнул эксперт.

Сластен добавил, что производителям выгоднее экспортировать обработанное мясо в Европу, где филе вдвое дороже, чем в Украине. Также он не исключил дальнейшего закрытия птицефабрик в стране.

Напомним, что в Украине за первый квартал этого года из оборота было изъято 3,3 тонны фальсифицированной курятины. 

Источник: ubr.ua